반응형 소고기국 시원하게 끓이는 법1 소고기 돼지고기 무국(뭇국) 깔끔하고 맛있게 끓이는 법 오늘은 소고기 돼지고기 무국 (뭇국) 깔끔하고 맛있게 끓이는 법을 알려드릴게요. 아니 소고기면 소고기지 무슨 돼지고기가 들어가냐 싶으시겠지만 오늘은 일부러 그런 것은 아닌데 친정에 부모님께 국을 끓이려고 소고기를 꺼낸 것이 소분해 놓은 것 중 한 덩이가 돼지고기였고, 레인지에 녹인후에 맛있게 끓였어요. ◈재료 소고기 양지 300g 돼지 앞다리살 100g 무 200g 대파 굵은 것 5 뿌리 생표고버섯 5송이 집간장 1 국자(간은 취향대로) 고춧가루 2큰술 마늘 3쪽 참기름 2큰술 ◈만드는 법 1. 냄비에 열이 오르면 참기름을 넣어주세요. 2. 참기름이 자작거리면 소고기와 돼지고기 녹인 것을 피를 따라내주세요. 3. 핏물을 잠깐 대충 씻어내고, 냄비에 넣은 후 볶아주세요. 4. 소고기 돼지고기가 익은 색깔이.. 2022. 9. 29. 이전 1 다음
