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요리 레시피173

지금 먹으면 제일 맛있는 가을무 소고기국 끓이는 법 소고기 한 근과 가을무 1개 있다면 소고기국을 맛있게 끓일 수 있습니다. 바람이 많이 부는 이런 날씨에는 소고기국 한 그릇이 효자노릇합니다. 달달한 가을무를 한 개 넣고 소고기 한 근 넣고 대파까지 넉넉하게 넣어주고 한 가지 꿀팁 넣으면 끝입니다. https://blog.naver.com/ys88_55/223266821291 소고기 한 근과 가을무 1개로 깔끔하고 고소한 국 끓이는 방법 소고기 한 근이 있고 가을무도 있으니 소고기국을 끓이게 되었습니다. 바람도 불고 목도 붓고 이런 날씨에... blog.naver.com 소고기국 끓이는 법(35분 소요) ■목차 1. 소고기국 재료 2. 소고기국 끓이는 순서 3. 소고기국 효능 1. 소고기국 재료 소고기 양지 600g(한 근), 가을 무 1개(중간 정도),.. 2023. 11. 18.
고구마줄기(순)볶음 만드는 법 알맞게 삶는 법 시간 효능 고구마줄기(순) 볶음 만드는 법 알려드릴 텐데요, 알맞게 삶는 시간과 효능도 알아봅니다. 동네에 홀로 사시는 어른 모시고 가끔 짜장면을 먹으러 가는데 그 집 마당에 고구마를 심어놓아 줄기 솎아가라고 하셔서 고구마 줄기볶음을 했습니다. 고구마줄기(순)볶음 만드는 법 1. 고구마줄기(순) 삶는 법과 삶는 시간 1) 고구마줄기(순) 껍질 벗기는 방법- 줄기 양쪽 끝에서 벗겨내면서 5cm 길이로 잘라주면 됩니다. 2) 고구마줄기양보다 조금 적을 정도로 물을 부어 끓입니다.(굵은소금 약간) 3) 물이 끓으면 고구마줄기를 넣고, 7분 정도 데쳐줍니다. 4) 7분 정도 되었을 때 한 개 빼서 씹어보고 알맞으면 불을 끄고, 바구니에 꺼냅니다. 고구마줄기볶음 황금레시피 ※맛있게 하는 팁: 고구마줄기껍질을 벗긴 후 씻지 .. 2023. 8. 24.
오이 깍두기 김치 만들어 국물까지 맛있게 먹는 법과 효능 오이깍두기 김치 만들어 국물까지 맛있게 먹는 법과 효능을 같이 알아볼까요? 못난이 가시오이를 지인이 2박스 선물로 주셨어요. 대량이라 한 박스는 모임단체에 드렸고, 나머지는 이웃과 나눴는데 20개 정도는 맛있게 깍두기김치를 담았어요. 「오이깍두기 김치 맛있게 만드는 법」 목차 √1.오이깍두기김치 만드는 순서 √2. 오이깍두기김치재료 √3. 오이김치양념 √4. 오이깍두기김치 만드는 노하우팁 √5. 오이효능 1. 오이깍두기 김치 만드는 순서 1.오이를 한번 씻은 후 굵은소금으로 가시를 문질러 없애고 씻어줍니다. 2. 오이를 5cm 길이로 자른 뒤 4 등분해 준다. 3. 양파를 먹기 좋은 크기와 모양으로 썰어줍니다. 4. 조선부추 반움큼을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. √양념준비: 고춧가루에 멸치액젓과 매실액.. 2023. 7. 11.
쑥 한웅큼으로 쫄깃한 쑥개떡 쑥부침개 만드는 법 쑥떡을 좋아하지만 방앗간에서 자주 해서 먹기는 힘들잖아요? 그래서 집에서 언제든지 쑥한웅큼으로 쫄깃하고 맛있는 쑥개떡 만드는 법을 알려드릴게요. 요즘 하루가 멀다 하고 만들어 먹고 있는 쑥개떡 쑥부침개이니 기대하시고 만들어보세요. 쑥 한웅큼으로 쫄깃한 쑥개떡 쑥부침개 만드는 법 한번 먹어본후로는 혼자 있을 때도 만들어 먹게 되는 중독시키는 맛입니다. 재료: 쑥 한웅큼, 맵쌀 한 공기, 부침개가루 맵쌀의 ½정도, 튀김가루 부침개가루의 ½정도, 식용유 적당량, 구운 소금 1작은술, 설탕 1~2큰술 꿀 3큰술. 물양은 각자 취향에 맞추기. 쑥개떡 쑥부침개쌀가루와 밀가루 배합 농도는 미음처럼 주르르 흐르도록 쑥개떡 쑥부침개 만드는 순서 1. 쑥을 깨끗이 씻어줍니다. 2. 쌀가루를 불려서 사용하면 좋지만 바쁠 땐.. 2023. 4. 19.
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