본문 바로가기
반응형

두부조림 만들기3

촉촉하고 맛있어 쉬지않고 먹게 되는 두부조림 만드는 법 두부조림이 맛있어서 쉬지 않고 먹게 되는 두부조림 만들어 보셨나요? 요즘 저는 맛있는 두부조림으로 식사를 할 때마다 기분이 좋아집니다. 두부조림을 연거푸 3번 만들어 먹었는데 맛있어서 소개합니다. 두부조림을 할 때마다 실패하시는 분들은 이렇게 만들어 보세요. 1. 두부 굽기 두부를 살 때는 말캉한 것으로 사서 구우면 먹기가 훨씬 좋아요. 딱딱한 두부를 사셔도 되지만 드실 때 맛과 느낌이 다르거든요. 이왕이면 맛이 더 좋게 하시려면 두부가 중요한 주재료잖아요. 양념도 중요하지만 그래도 기본재료 두부가 더 좋아야 합니다. 2. 양념 만들기 ◈두부조림하는 법 재료 두부 1모 양파 1개(중) 대파 5cm 양념 고춧가루 3큰술 마늘 3쪽 양조간장 4큰술 멸치액젓 1큰술 설탕 약간 풋고추½개 홍고추½개 매실 1큰술.. 2022. 8. 20.
한 끼 든든히 먹은 두부 1모 조림 황금 레시피 두부를 좋아하시는 분들, 두부 1모를 사시면 어떻게 드시나요? 두부조림을 맛있게 만들어 드시면 다른 반찬이 별로 필요 없게 되지요. 두부 1모로 10분 두부조림을 소개드립니다. 재료도 제일 간단해요. 저희 부부는 다른 반찬 필요 없이 두부 1모로 조림해서 점심식사 맛있게 했어요 저는 요리를 그냥 놀이처럼 하는 편입니다. 있는 재료 그대로 사용해서 맛만 잘 내면 되니까요. 여름에 왠 두부냐 싶을 수도 있어요. 요즘 더위 때문에 두부보다는 오이 같은 것 먹고 싶죠. 시원하고 상큼한 것이 당길 수도 있지만 건강을 지키려면 두부는 필수라고 할 수 있어요. 오늘은 종갓집 두부로 두부조림을 해볼게요. 종가집 두부가 몰캉거리는 게 식감이 좋더군요. ◈두부조림 만드는 법 1. 식용유를 약간 두르고, 두부를 굽다가 노릇.. 2022. 7. 1.
매일 먹어야 하는 두부조림 쉽게 하는 방법 2탄 매일 먹어야 하는 두부조림 쉽게 하는 방법 2탄 세상 쉬운 반찬이지만 그래도 생소한 분들을 위해 매일 먹어야 되는 두부조림 쉽게 하는 방법을 소개합니다. 10분도 안 걸리는 반찬이지만 그래도 품위가 있고 가족건강에는 더없이 좋은 착한 식재료이니 건강도 챙기고 행복도 챙겨보세요. 매일 먹어야 되는 두부조림 쉽게 하는 방법 시작할게요. ★두부조림 쉽게 하는 방법 재료 두부 1모, 대파잎 부분 10cm, 고춧가루 1큰술, 마늘 5쪽, 양조간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 매실청 1큰술, 자일로스 설탕 1작은술, 참기름 1작은술. 깨소금 1큰술. 1. 먼저 후라이팬에 두부 한쪽을 구워줍니다. 2. 두부를 뒤집은 다음 대파잎 부분을 두부위에 얹어주세요. 3. 두부조림에 들어갈 양념장을 만듭니다. 고춧가루, 멸치액젓.. 2021. 11. 8.
반응형