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잔멸치 볶음4

5분 잔멸치볶음, 딱딱하지 않고, 맛있게 만드는 법과 효능 우리 밥상에서 빠지면 안 되는 칼슘 대명사인 잔멸치볶음을 딱딱하지 않고,맛있게 한번 만들어볼게요. 잔멸 치는 온 가족의 뼈를 튼튼하게 해 주기 때문에 앞으로 계속 맛있게 만들 수 있는 방법이 필요해요. 어린이들이나 노인분들은 딱딱한 멸치볶음을 먹을 수가 없잖아요. 먹기좋고, 알맞게 만들어 보실래요? 요리를 하시는 주부님들! 한국인들 밥상에는 멸치가 빠지면 불안해지죠? 우리 몸의 중심을 잡아주고, 뼈 형성에 중요한 역할을 하니까 그렇잖아요. 정말 쉬운 방법 알려드릴게요. 향긋하고 맛있는 잔멸치 볶음을 시작해 보아요. 잔멸치 볶음 만드는 법 재료 잔멸치 150g 양조간장 2큰술 맛술 3큰술 쌀조청 4큰술 대파 10cm 마늘 6쪽 깨소금 1큰술 만드는 법 1. 팬에 열이 오르면 마늘과 대파 썰어서 볶아줍니다... 2022. 9. 5.
여름 잔멸치 볶음 쉽고, 맛있게 하는 법 여름 날씨가 되었어요. 여름에는 밑반찬도 간을 조금 더 강하게 해야 되지요. 며칠 전 포항에 갔다가 잔멸치를 한 박스 사 왔는데 맛있게 볶음 해 볼게요. 오늘 멸치볶음을 하게 된 것은 친정부모님께 드릴 목적입니다. 연세 많으신 분들을 위해 딱딱하지 않게 한번 해보려고 합니다. 멸치의 부스러기를 제거하기 위해 채에 한번 쳐주었습니다. ◈멸치 한 박스 보관하는 법 멸치 한 박스를 사면 보관을 이런 식으로 비닐에 2번 싸서 김치냉장고 김치냉장 강에 해두면 몇 달간 괜찮습니다. 저는 작년에 주운 밤도 상하지 않고, 보관하고 있습니다. 멸치볶음 하는 영상 ◈멸치볶음 하는 법(8~10분 요리) 재료 잔멸치 한 움큼 흑마늘 10쪽 조청 2~3큰술 설탕 1큰술 양조간장 2큰술 오디액 2큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 .. 2022. 6. 11.
흑마늘 견과류 지리 멸치볶음, 기름 없이 맛있게 볶는 법 흑마늘 견과류 지리 멸치볶음, 기름 없이 맛있게 볶는 법 흑마늘과 견과류 지리 멸치볶음, 기름 없이 맛있게 볶는 법을 소개할게요. 저희 시누이 형님이 만들어주신 흑마늘을 가지고 멸치볶음에 넣어 봅니다. 동생 챙겨주라고 주셨지만 낱개로 먹는 것보단 이런 식으로 먹는 게 규칙적으로 먹기에 더 나은 것 같아 이렇게 해봤어요. 흑마늘과 견과류 지리 멸치볶음, 기름 없이 맛있게 볶는 법 시작합니다. ★흑마늘과 견과류 지리 멸치볶음, 기름 없이 맛있게 볶는 법 재료 지리 멸치 250g, 흑마늘 20개 정도, 호두 조각 20개, 양조간장 2스푼, 포도주 3스푼, 꿀 3스푼, 설탕 1스푼, 깨소금 1스푼. ★접착력이 있는 것이 좋으시면 꿀로 조절하세요. 1. 팬에 열이 오르면 멸치와 호두를 넣고 볶아주세요. 촉촉한 수.. 2021. 12. 20.
견과류 잔멸치 볶음 바삭하고 맛있게 하는 방법 견과류 잔멸치 볶음 바삭하고 맛있게 하는 방법 요즘엔 이상할 정도로 뼈에 문제가 있어서 힘들어 하시는 분이 많아요. 저희 옆집에도 무릎뼈를 수술했고 언니도 허리가 다쳤고 가까운 사람들이 나이가 들면서 뼈의 소중함을 절실히 느낍니다. 그래서 오늘은 견과류 잔멸치 볶음 바삭하고 맛있게 하는 방법을 알려드릴게요. 저는 이번에 시누이 형님이 직접 만들어주신 흑마늘도 사용 해 보려고요. 남편이 몸이 허약하다 보니 누님께서 동생을 챙겨주라는데 그냥은 먹기를 꺼리더군요. 그래서 음식할 때 활용을 하곤 합니다. 마침 호두도 있어서 견과류 잔멸치 볶음 바삭하고 맛있게 하는 방법이라는 제목도 맞는 것 같아요. 또한 아카시아 꿀도 활용한다면 금상첨화가 아닐까 싶어요. 저희 아이들도 정말 즐겁게 먹는 반찬이랍니다. ★견과류 .. 2021. 9. 29.
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