반응형 잔멸치 볶음 하는 법4 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법(두번째) 잔멸치볶음, 잔멸치반찬을 할 때는 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법이 건강에 제일 좋아요. 특별한 양념을 꼭 입히지 않아도 건강을 끌어올릴 수 있는 아주 쉽고, 간단하고, 빨리 만들 수 있습니다. 바쁜 생활 속에서 5분 잔멸치 볶음을 만들어 놓고, 3일 정도 맛있게 먹을 수 있다면 그만이지 않나요? 새댁들도 할 수있고, 고등학생도 할수 있는 간단 잔멸치볶음을 한번 해 보시고, 계속 사용하셔도 좋아요. 흑마늘을 저희 시누이 형님이 직접 만들어서 얼마 전에 지난번처럼 또 주셨어요. 섭취하기 위해서는 반찬에 넣는 것이 좋은 것 같아서 멸치볶음에 넣어보는 겁니다. 제가 사용한 멸치는 포항에서 제일 비싼 멸치거든요. 가끔 포항에 볼일 있어서 가면 거의 꼭 사 온답니다. 투명한 빛깔인데 사진에는 그렇게 똑.. 2022. 9. 30. 5분 잔멸치볶음, 딱딱하지 않고, 맛있게 만드는 법과 효능 우리 밥상에서 빠지면 안 되는 칼슘 대명사인 잔멸치볶음을 딱딱하지 않고,맛있게 한번 만들어볼게요. 잔멸 치는 온 가족의 뼈를 튼튼하게 해 주기 때문에 앞으로 계속 맛있게 만들 수 있는 방법이 필요해요. 어린이들이나 노인분들은 딱딱한 멸치볶음을 먹을 수가 없잖아요. 먹기좋고, 알맞게 만들어 보실래요? 요리를 하시는 주부님들! 한국인들 밥상에는 멸치가 빠지면 불안해지죠? 우리 몸의 중심을 잡아주고, 뼈 형성에 중요한 역할을 하니까 그렇잖아요. 정말 쉬운 방법 알려드릴게요. 향긋하고 맛있는 잔멸치 볶음을 시작해 보아요. 잔멸치 볶음 만드는 법 재료 잔멸치 150g 양조간장 2큰술 맛술 3큰술 쌀조청 4큰술 대파 10cm 마늘 6쪽 깨소금 1큰술 만드는 법 1. 팬에 열이 오르면 마늘과 대파 썰어서 볶아줍니다... 2022. 9. 5. 여름 잔멸치 볶음 쉽고, 맛있게 하는 법 여름 날씨가 되었어요. 여름에는 밑반찬도 간을 조금 더 강하게 해야 되지요. 며칠 전 포항에 갔다가 잔멸치를 한 박스 사 왔는데 맛있게 볶음 해 볼게요. 오늘 멸치볶음을 하게 된 것은 친정부모님께 드릴 목적입니다. 연세 많으신 분들을 위해 딱딱하지 않게 한번 해보려고 합니다. 멸치의 부스러기를 제거하기 위해 채에 한번 쳐주었습니다. ◈멸치 한 박스 보관하는 법 멸치 한 박스를 사면 보관을 이런 식으로 비닐에 2번 싸서 김치냉장고 김치냉장 강에 해두면 몇 달간 괜찮습니다. 저는 작년에 주운 밤도 상하지 않고, 보관하고 있습니다. 멸치볶음 하는 영상 ◈멸치볶음 하는 법(8~10분 요리) 재료 잔멸치 한 움큼 흑마늘 10쪽 조청 2~3큰술 설탕 1큰술 양조간장 2큰술 오디액 2큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 .. 2022. 6. 11. 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 오늘은 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 가진 흑마늘을 이용한 멸치볶음 하는법 알려 드릴께요. 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법이 저는 괜찮아서 소개합니다. 저희 시누이 형님이 직접 만들어서 주신 흑마늘이라 더욱 귀한 건데요, 동생을 챙겨주라는데 이 방법을 써보았어요. 저는 요리를 할 때 쉽게, 짧게, 맛있게 하는 것을 목표로 합니다. 그럼 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 시작할게요. ★흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 재료 잔멸치(지리 멸치) 190g, 생마늘 6쪽, 흑마늘 20쪽, 꿀 2큰술, 설탕 2큰술, 깨소금 1큰술, 식용유 5~6큰술. 1. 식용유를 부어 열이 오르면 먼저 멸치 한 마리를 떨어뜨려 보면 부글거리거든.. 2021. 10. 30. 이전 1 다음 반응형
