반응형 8월제철반찬1 고구마줄기(순)볶음 만드는 법 알맞게 삶는 법 시간 효능 고구마줄기(순) 볶음 만드는 법 알려드릴 텐데요, 알맞게 삶는 시간과 효능도 알아봅니다. 동네에 홀로 사시는 어른 모시고 가끔 짜장면을 먹으러 가는데 그 집 마당에 고구마를 심어놓아 줄기 솎아가라고 하셔서 고구마 줄기볶음을 했습니다. 고구마줄기(순)볶음 만드는 법 1. 고구마줄기(순) 삶는 법과 삶는 시간 1) 고구마줄기(순) 껍질 벗기는 방법- 줄기 양쪽 끝에서 벗겨내면서 5cm 길이로 잘라주면 됩니다. 2) 고구마줄기양보다 조금 적을 정도로 물을 부어 끓입니다.(굵은소금 약간) 3) 물이 끓으면 고구마줄기를 넣고, 7분 정도 데쳐줍니다. 4) 7분 정도 되었을 때 한 개 빼서 씹어보고 알맞으면 불을 끄고, 바구니에 꺼냅니다. 고구마줄기볶음 황금레시피 ※맛있게 하는 팁: 고구마줄기껍질을 벗긴 후 씻지 .. 2023. 8. 24. 이전 1 다음
