배추 된장국 시원하고 맛있게 끓이는 꿀팁
배추 된장국 시원하고 맛있게 끓이는 꿀팁 오늘은 바람이 차갑게 불어 겨울을 실감했어요. 겨울이 되면 많이 먹는 배춧국, 오늘은 배추 된장국 시원하고 맛있게 끓이는 꿀팁 소개합니다. 가을배추가 지금 한창 나오고 있지요. 저도 이웃에게 얻은 배추가 있어서 추운 김에 배추 된장국을 끓여 보았죠. 배추 된장국 시원하고 맛있게 끓이는 꿀팁 시작합니다. ★배추 된장국 시원하고 맛있게 끓이는 꿀팁 재료 배춧잎 10장, 무 100g, 대파 2 뿌리, 두부⅔모, 큰 멸치 20마리, 맛타리버섯 1개, 마늘 5쪽, 홍고추 1개, 집된장 3~4큰술,(취향대로) 참기름 1큰술. ★꿀팁~쌀뜨물(햅쌀 날 때 맛있으니까 사용) 1. 제일 먼저 얇게 썰어놓은 무를 넣고 참기름으로 볶아 주어요. 2. 무를 1분 정도 볶은 후 배추와 집..
2021. 11. 11.
