맛보고 살 수 없는 두부, 쓴맛 날 때 없애는 건강한 비법
맛보고 살 수 없는 두부, 쓴맛 날 때 없애는 건강한 비법 오늘은 맛보고 살 수 없는 두부, 쓴맛 날 때 없애는 건강한 비법을 알려드려요. 직접 실험한 결과예요. 다른 분들은 모르겠지만 제가 직접 해보니 결과가 합격이네요. 겨울에는 찌개도 먹지만 두부를 뜨끈하게 데워서 양념간장 만들어 먹는 것도 별미입니다. 그럼 비법 들어갈게요. ★맛보고 살 수 없는 두부, 쓴맛 날 때 없애는 건강한 비법 재료 부침/찌개용 두부 1모 양념장 집간장 3~4큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘 3쪽, (작은 것) 대파 조금, 참기름 1작은술, 깨소금 1큰술, 구이용 들깨기름2큰술. ★양념장은 재료를 그대로 섞어주면 됩니다. 1. 먼저 두부 1모를 준비해 둡니다. 두부를 살 때 주부들은 걱정이 되죠. 이 두부가 쓰면 어떻게 하지?라..
2021. 11. 30.
국민반찬 두부요리, 간편하게 5분 만에 완성하는 법
국민반찬 두부요리, 간편하게 5분 만에 완성하는 법 국산두부요리, 간편하게 5분 만에 완성하는 법을 소개합니다. 어제 마트에서 종갓집에서 나온 두부를 샀어요. 국산을 선호하는데 마침 어제 판촉을 하는 분이 어찌나 잘하시던지 햄, 콩나물, 두부까지! 아침엔 간단하게 먹는 편이에요, 계란 프라이, 과일 정도. 하지만 오늘 아침엔 두부를 내고 싶었어요. 간단하게 5분 만에 완성할 수 있어요. ★국민반찬 두부요리 간편하게 5분 만에 완성하는 법 재료 두부 1모, 대파 뿌리 쪽 10Cm, 고춧가루 1큰술, 양조간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 자일로스 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1큰술. ★마늘도 넣어주세요. 국산 두부 굽기 저는 계란 프라이 했던 곳에 기름 두르지 않고 구웠어요. 양념장 만들기 태양초..
2021. 11. 6.
