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지금 먹으면 더 맛있는 무 갈치 조림 다듬어 요리하는 법 지금 먹으면 더 맛있는 무 갈치 조림 다듬어 요리하는 법 오늘은 국산 갈치를 가지고 지금 먹으면 더 맛있는 무 갈치 조림 다듬어 요리하는 법을 보여드릴게요. 저는 보통 고등어 위주로 생선을 먹고 한 달에 한번 정도 조기를 먹는 편인데요, 갈치는 가격이 조금 비싸니까 더 가끔 먹게 되어요. 이번에 마침 친구가 갈치를 낚시했다며 주는 바람에 낚시 갈치로 조림을 하게 되었어요. 생선조림이 크게 다를 건 없어요. 저는 어릴 때부터 바닷가에서는 멀리 살았지만 친정 엄마가 생선을 자주 구워주시고 생선 무조림도 항상 해 주셨기 때문에 맛을 내는 건 크게 어렵진 않아요. 하긴 제가 신혼 때부터 남편을 위해 요리를 많이 연습하고 실험? 도 했었지요. 그러니까 말하자면 엄마의 솜씨를 바탕으로 하여 저의 노력도 있다고 볼 .. 2021. 9. 25.
신혼부부 몸보신 소고기 미역국 끓이는 방법 신혼부부 몸보신 소고기 미역국 끓이는 방법 요즘 날씨가 쌀쌀해졌어요. 겨울로 들어가고 있는 걸 느끼고 있어요. 이럴 때는 따뜻한 국이 당기잖아요. 신혼부부 몸보신 소고기 미역국 끓이는 방법이란 제목으로 오늘 이웃님들의 눈을 즐겁게 해 드릴게요. 처음부터 요리를 잘하는 사람은 없잖아요? 안 해본 사람에겐 무조건 낯설고 어려울 수 있어요. 저도 아무것도 모르고 신혼부부로서 남편의 식사를 챙겼었답니다. 지금 생각하면 좋은 추억이라지만 그 당시에는 조마조마한 마음으로 음식을 배웠답니다. 출근하는 남편, 퇴근하는 남편을 위해 신혼부부 몸보신 소고기 미역국 끓이는 방법으로 한번 따라 해 보세요. 세상에 이렇게 쉬운 국이었나 싶을 거에요. ★신혼부부 몸보신 소고기 미역국 끓이는 방법 소고기 미역국 재료: 마른미역 1.. 2021. 9. 24.
계란말이 초간단 쉽게 하는 법과 효능 계란말이 초간단 쉽게 하는 법과 효능 추석명절을 즐겁게 마무리하고 각자 일터로 돌아가기 시작했습니다. 저희도 가족들과 함께 맛있는 음식을 먹었는데 간단한 반찬 소개해 볼게요. 계란말이 초간단 쉽게 하는 법과 효능을 알아보아요. 가족들이 만나면 맛있는 음식을 하게 되는데 그중에 가장 쉽게 하면서 맛있게 먹을 수 있는 반찬이 계란말이가 아닐까요? 저희 가족들도 계란을 하루 한 개나 두 개는 먹고 있는데요, 계란은 아침식사로도 딱 좋은 식재료이지요. 계란찜도 좋고 계란말이도 좋은 반찬, 착한 반찬이지요. 그럼 계란말이 초간단 쉽게 하는 법과 효능을 알아볼게요. 더보기 ★계란말이 초간단 쉽게 하는 법 계란말이 재료: 계란 6개, 구운 소금 약간, 부추 조금, 식용유 3~4큰술 1. 계란은 가까이 지내는 이웃에서.. 2021. 9. 23.
돼지 등갈비찜 하는 방법 돼지 등갈비찜 하는 방법 추석 연휴를 보내면서 돼지 등갈비찜을 오랜만에 해보았습니다. 이웃에게 얻은 단호박을 같이 넣어 보았네요. 돼지 등갈비찜 하는 방법이 쉬운 것은 아니지만 그렇게 어렵지도 않아서 마음만 먹으면 맛있게 잘할 수 있답니다. 저희 가족은 돼지 등갈비찜을 좋아해서 가끔 특별한 날이 되면 한 번씩 하게 되는데요, 온 가족이 만족스러워하여 제가 보람을 느낀답니다. 돼지 등갈비찜 하는 방법을 소개하게 된 것은 마트에서 등갈비 할인행사를 해서 사둔 것이 있는데요, 이웃이 단호박을 주시는 바람에 돼지 등갈비찜을 하게 되었답니다. 그럼 돼지 등갈비찜 하는 방법을 알려 드릴게요. 건강을 제일 소중하게 생각하는 방주 주인이 뚝딱 요리로 해본 갈비찜이랍니다. 돼지 등갈비찜 재료 돼지 등갈비 1kg~1.2k.. 2021. 9. 22.
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