반응형 분류 전체보기524 배추전보다 고소하고 맛 좋은 열무 전 부침개 부치는 법 배추전보다 고소하고 맛 좋은 열무 전 부침개 부치는 법 오전에 생각지도 않았던 손님이 오셨어요. 마음으로는 늘 생각 하지만 오늘은 전혀 기대하지 않은 날이죠. 이 분이 오시면서 열무와 배추를 큰 비닐에 잔뜩 담아오셨어요. 배추전보다 고소하고 맛 좋은 열무 전 부침개 부치는 법은 손님이 열무를 가지고 오시는 바람에 선뜻하게 되었어요. 지난번에도 먹어봤는데 기대 이상 맛있었거든요. 너무 생뚱맞은 식 재료가 아닌가 싶으시죠? 저도 첨엔 그랬으니까요. 하지만 맛을 보면 내가 왜 몰랐지? 이렇게 맛있는 전을 나만 몰랐나? 이런 식으로 생각을 하시면서 친구분들에게도 알려주실 거 같아요. 그럼 배추전보다 고소하고 맛 좋은 열무 전 부침개 부치는 법 알려드릴게요. ★배추전보다 고소하고 맛 좋은 열무 전 부침개 부치는 .. 2021. 10. 3. 콩나물국 끓이는 법과 붉은색 콩나물무침 깔끔하고 맛있게 하는 법 콩나물국 끓이는 법과 붉은색 콩나물무침 깔끔하고 맛있게 하는 법 오늘은 콩나물국 끓이는 법과 붉은색 콩나물무침 깔끔하고 맛있게 하는 법을 알려드릴게요. 콩나물무침은 어떤 콩나물을 골라서 사느냐가 중요합니다. 저는 3번 씻어 나온 콩나물이 저와 잘 맞아서 언제부턴가 계속 쓰고 있지요. 몇 년 전까지만 해도 콩나물무침을 할 때마다 마음에 안 들어서 잘 안했어요. 그런 와중에 콩나물무침을 잘하는 추어탕집이 있어서 갈 때마다 맛있게 먹었답니다. 하지만 콩나물 먹겠다고 좋아하지 않는 맛을 내는 추어탕집에 자꾸 갈 수는 없어서 제 딴에는 알아보았습니다. 그러던 중 맛을 내는 비법을 터득해 버렸습니다. 이런저런 방법을 써 보았는데요, 오늘 맛있는 비법 보여 드릴게요. 정말 맛있다고 생각되어 소개드립니다. ★콩나물국 .. 2021. 10. 2. 주부 9단의 돼지고기, 어묵 잡채 쉽고 맛있게 하는 법 주부 9단의 돼지고기, 어묵 잡채 쉽고 맛있게 하는 법 추석을 지나고 남편의 생일을 지나고 나니 잡채를 자주 하게 되네요. 친정아버지가 좋아하셔서 어제 했고, 오늘은 아이들이 좋아해서 맛있게 만들어서 택배로 보냈어요. 저는 원래 잡채에 돼지고기 들어가는 것 안 좋아하지만 언젠가 친청 집에 가면서 제 딴에는 맛있게 해서 갖고 갔지만 친정아버지께서 하시는 말씀, 잡채에 돼지고 기 없으면 무슨 맛으로 먹니? 충격을 살짝 받았네요. 그래서 남편에게도 정말 그런건가,물으니,그래도 있는 게 좋지!라고 하네요. 자주 하지 않아서 몰랐던 사실, 물어보려고 생각도 하지 못했던 사실을 알게 됐어요. 이젠 저도 웬만하면 돼지고기를 넣어야겠어요, 다들 좋아하니까요.^^ 그래서 오늘은 주부 9단의 돼지고기, 어묵 잡채 쉽고 맛.. 2021. 10. 1. 참치 통조림과 김장김치의 깔끔하고 맛있는 요리 참치 통조림과 김장김치의 깔끔하고 맛있는 요리 날씨가 약간 쌀쌀해지니 참치가 생각났어요. 김장김치와 같이 볶음 해 놓으면 깔끔한 맛이 좋아서 가족들에게 인기가 있거든요. 참치 통조림과 김장김치의 깔끔하고 맛있는 요리를 해보았더니 맛이 상쾌하다고 할 수 있을 거 같아요. 이전에 할 때는 양파를 사용하지 않았는데 한번 사용해 보니 역시 잘 어울리네요. 겨울이 가까우면 참치찌개를 많이 해 먹는데요, 아직은 볶음만으로도 좋은 것 같아요. 아이들이나 어른들 모두가 즐길 수 있는 맛이랍니다. 그럼 참치 통조림과 김장김치의 깔끔하고 맛있는 요리 시작할게요. ★참치 통조림과 김장김치의 깔끔하고 맛있는 요리 재료 참치 85g1캔, 양파 1개(작은 것), 김장김치 250g, 부추 25g, 참기름 1작은술, 후추 조금, 1.. 2021. 9. 30. 이전 1 ··· 126 127 128 129 130 131 다음 반응형
