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요리 레시피176

가격 싸고 맛있는 한우 설도(궁둥이 근처 살)볶음 하는 법 가격 싸고 맛있는 한우 설도(궁둥이 근처 살) 볶음 하는 법 소고기를 좋아하시는 분들 가격 싸고 맛있는 한우 설도(궁둥이 근처 살) 볶음 하는 법 알려드릴게요? 저는 어제 마트 할인할 때 이런 기회를 놓치지 않았어요. 우리 집 강아지가 소고기를 보더니 맛있는 냄새를 맡고 있네요. 우리 강아지가 먼저 냄새로 먹어버리네요. 아직 어떻게 해야 할지 제 머릿속에 계산되지 않았어요. 가격을 싸게 사서 좋았는데 맛도 좋으면 더 좋겠어서 머리를 굴렸어요. 생각해 보니 야채 종류를 하나도 사지 못했더라구요. 하지만 음식 조화도 중요하니까 어울리는 게 냉장고에 없나 보니 버섯이 냉동실에 있고 김장김치도있으니 이렇게 먹어야겠다고 마음먹었지요. 소고기 중에 연한 부위에 속하는 한우설도입니다. 가격도 어느 정도 싸냐 하면 꽃.. 2022. 1. 9.
보관 중인 늙은 호박, 달달하고 맛있는 죽 만드는 법 보관 중인 늙은 호박, 달달하고 맛있는 죽 만드는 법 오늘은 보관 중인 늙은 호박, 달달하고 맛있는 죽 만드는 법을 알려드릴게요. 사실은 날씨가 추워지니 늙은 호박들도 썩어 들어가기 쉬워요. 저도 살짝 그런 부분이 있기도하고 남편이 치과 치료를 하다 보니 잇몸이 부어서 볼까지 부어있잖아요. 그래서 붓기에 좋은 늙은 호박으로 호박죽을 만들게 되었어요. 그럼 보관 중인 늙은 호박, 달달하고 맛있는 죽 만드는 법 시작할게요. ◆늙은 호박죽 만드는 법 소요시간 40~45분 ★재료 맷돌호박 무게 2.4kg ¾덩이 찹쌀 1컵(종이컵) 강낭콩½컵(종이컵) 통밀가루 2큰술 설탕과 삼성당 양(취향대로) 굵은소금 약간 물 양 머그컵 6컵 정도 ★죽을 끓일 때는 눌어붙지 않게 저어 주세요. 1. 먼저 호박 껍질을 벗겨주면 .. 2022. 1. 7.
삼호어묵 생선살 80% 오리지널로 초간단 볶음 삼호어묵 생선살 80% 오리지널로 초간단 볶음 오늘은 양조간장만 넣어도 맛있는 삼호어묵 생선살 80% 오리지널로 초간단 볶음입니다. 시장 본 것을 다 먹을 때쯤이면 반찬을 뭘 할까 고민이 되지요. 저도 지난번에 사용하다가 2장 남은 어묵과 얼마 전에 가격이 저렴해서 사놓은 양배추를 사용해서 볶음을 해봤어요. 어묵볶음이라 하면 거의 양파가 들어가는데 사실 저도 양파를 생각하다가 잠깐 사이에 잊었어요. 그러다 보니 양배추와 어묵을 쓰게 되었어요. 양배추가 물기도 있고 당도도 있어서 굳이 양파와 설탕 넣지 않아도 되거든요. 그럼 만들어 볼까요? ★삼호어묵 생선살 80% 오리지널로 초간단 볶음 재료 삼호어묵 2장, 양배추 100g~150g, 양조간장 2큰술, 식용유 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술... 2022. 1. 6.
노련한 주부들의 멸치 떡국 14분 완성 활용법 노련한 주부들의 멸치 떡국 14분 완성 활용법 오늘은 노련한 주부들의 멸치 떡국 14분 완성 활용법을 알려드릴게요. 떡국은 끓일 때마다 재료가 달라지기 일쑤입니다. 주부 연차가 더 해 가다 보면 지혜가 생기고 어쩌면 꾀가 생기기도 해요. 평생을 주방 담당 하자면 뭐, 생각이 많겠죠.^^ 오늘은 쉽고 맛있게, 건강하게 먹을 수 있는 착한 떡국을 소개해 봅니다. ★멸치 떡국 14분 완성 활용법 재료 떡국용 떡 2 인분, 팽이버섯 ½개, 큰 멸치 20마리, 계란 1개, 구운 김 2장, 생고구마 100g, 대파 약간, 마늘 4쪽, 참기름 1큰술, 집간장 2~3큰술, ★떡 양과 물양은 취향에 따라 맞춰도 됩니다. 1. 먼저 멸치육수를 내줍니다. 2. 고구마는 작게 깍둑썰기 해요. 3. 팽이버섯은 밑동을 자르고 한.. 2021. 12. 30.