본문 바로가기
반응형

요리 레시피176

콩나물 볶음 만드는 법, 아삭한 콩나물, 5분 레시피 반갑습니다. 오늘은 콩나물로 볶음을 맛있게 해 볼게요. 콩나물 볶음 만드는 법, 아삭한 콩나물, 5분 레시피입니다. 콩나물 중에 콩나물, 3번 씻어 나온 안심 콩나물입니다. 음식 하는 분들은 재료가 중요하잖아요. 저는 3번 씻어 나온 콩나물이 맛있더군요. 이번에 마트에 가보니 신기하게도 3번 씻어 나온 콩나물만 품절되기 직전이었어요. 얼른 가져 왔죠.^^ 3번 씻어 나온 것이지만 음식 하는 분들 거의 2번 정도는 더 씻어야겠죠? 살랑살랑 씻어주세요. 굵은 대파 흰부분 10cm 길이를 쫑쫑 썰어주세요. 붉은 고추가 냉동실에서 나왔어요. 한번 씻어서 쫑쫑 썰어주세요. 빻은 마늘도 냉동에서 나왔어요. 5쪽을 준비해주세요. 《콩나물 볶음재료》 콩나물 300g, 대파 흰 부분 10cm, 붉은 고추 1개, 고춧가루.. 2022. 2. 20.
초간단 즉석 오리로스구이와 부추 겉절이 반갑습니다. 오늘은 바쁠 때 집에서 즐기는 초간단 즉석 오리로스구이와 부추 겉절이를 해볼게요. 외식을 달아서 하던 저에게 이런 선물이 도착했네요. 저는 생오리로스구이를 정말 좋아하거든요. 돼지고기 소고기도 좋지만 혈관건강을 위해서 찾아가서 먹어야 할 정도로 우리 몸에 좋다네요. ≪즉석 오리로스구이재료≫ 오리 2인분 300g, 느타리버섯 큰것1개정도, 구운 소금⅓작은 술, 후추 약간, 맛술 1작은술. ≪요리하는 법≫ 1. 팬이 달궈지면 오리고기를 넣습니다. 2. 즉석 오리 구이니까 바로 소금, 후추를 넣어요. 3. 비린내 제거하기 위해 맛술을 넣습니다. 4. 오리고기와 버섯이 잘 어울리니까 넣어주세요. ★마늘과 부추를 넣어도 됩니다. (저는 남편이 부추를 겉절이로 하는 것 좋아해요.) ≪부추 겉절이 하는 .. 2022. 2. 19.
명태 껍질 튀김 반찬100g, 쉽게 과자처럼 맛있게 하는 법 명태 껍질 반찬 좋아하기는 하는데 만들기가 까다로운 편이죠. 시도하기가 싫은 건 누구나 마찬가지입니다. 그럼 쉬운 방법 알려드릴게요. 5분 만에 100g을 완성하는 법입니다. 명태 껍질 튀김 반찬 100g, 쉽게 과자처럼 맛있게 하는 법을 알려드릴게요. 명태 껍질 튀김 반찬 재료 명태 껍질 100g, 설탕 1작은술, 구운 소금½작은 술 정도, 식용유 종이컵 1컵.(추가해도 됨) 만드는 법 ★명태 껍질에 붙은 가시는 잘라내줍니다. 1. 팬에 열이 살짝 오르면 식용유를 넣습니다. 2. 식용유가 열을 조금 받았을 때 명태 껍질을 하나 넣어 보고 부글 거리면 한 움큼씩 넣어서 튀기면 됩니다. 금방 타기 때문에 주의해야 합니다. (자세한 것은 영상에 있습니다.) 3. 갈수록 식용유가 뜨거워지므로 중에서 약으로 불.. 2022. 2. 13.
가래떡 해동해서 맛있는 즉석 쌀떡볶이 만드는 비법 떡볶이를 너무 좋아하는 방주 주인이 만든 가래떡 쌀떡볶이를 소개합니다. 떡볶이 중에 진짜 떡볶이 가래떡 해동해서 맛있는 즉석 쌀떡볶이 만드는 비법을 알려드릴게요. 떡볶이는 먹고 싶고 냉동실에 있는 떡을 녹이 자니 귀찮고... 그래도 먹고 싶은 건 참으면 안 되죠. 제가 원래는 성격이 급해서 전자레인지에 해동하는 일이 많은데요. 오늘은 점심식사용으로 꺼내놓은 후 어쩌다보니 다른것을 먹게되면서 실온에 4 시간 녹게 둔 거에요. 보통 냉동실을 강하게 하지 않을 경우는 실온에서 2시간이면 녹아 있을 겁니다. 오늘은 실온에서 다 녹아 있는 관계로 남편에게 저녁식사대용으로 구워줄까 떡볶이 해줄까 물어봤더니 알아서 하라네요. 참 멋없죠? 경상도 사람이라 그런 건지 저도 몰라요. 남편은 가래떡은 별로 좋아하지 않고 떡.. 2022. 2. 12.

티스토리툴바