새송이버섯 5분 만에 간단하고 쉽게, 맛있게 볶는 법
새송이버섯 5분 만에 간단하고 쉽게, 맛있게 볶는 법 오늘은 새송이버섯 5분 만에 간단하고 쉽게, 맛있게 볶는 법 알려드릴게요. 얼마 전 새송이버섯을 한번 샀더니 용도가 다양하게 쓸 수 있어서 아주 편리해요. 오늘은 남아 있는 것 2개 중 1개를 사용해 볼 텐데요, 외출했다가 돌아와서 반찬하기가 어중간하여 급히 볶음을 했어요. 시간이 정확하게 5분 걸렸어요. 새송이버섯볶음 시작할게요. ★새송이버섯 5분 만에 간단하고 쉽게, 맛있게 볶는 법(5분 요리) 재료 새송이버섯 1개, 당근 60g, 양파½개, (대) 대파잎 약간, 양조간장 3스푼, 마늘 5쪽, 자일로스 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술. ★버섯 물기있는 것 싫다면 데쳐서 짠 후에 사용 가능 1. 새송이버섯볶음 하기 위해 재료를 준비..
2021. 12. 13.
낚시 갈치, 더 고소하게 구이, 튀김 하는 법
낚시 갈치, 더 고소하게 구이, 튀김 하는 법 오늘은 낚시 갈치, 더 고소하게 구이, 튀김 하는 법을 소개합니다. 얼마 전에 친구 부부가 욕지도에 가서 밤새 잡은 것을 저희에게 줬거든요. 먹을 때마다 너무 고마운 생각이 들어요, 그 사랑만큼 고소한 맛 도 정 말 대단하네요. 그럼 오늘은 낚시 갈치, 더 고소하게 구이, 튀김 하는법 해 볼게요. ★낚시 갈치, 더 고소하게 구이, 튀김 하는 법. 재료 낚시 갈치(잔 갈치) 3마리 반, 튀김가루 1~2큰술, 구운 소금 1작은술, 식용유 1컵 정도. 1. 갈치구이를 하기 위해 재료를 준비합니다. 갈치 껍질을 친구가 벗겨서 줬어요. 벗기는 방법은 철수세미로 벗겼다고 하네요. 방법을 모르셨다면 한번 써 보세요. 정말 잘 벗겨질 것 같아요. 갈치 구이와 튀김 하기 위..
2021. 12. 2.
씹을수록 고소한 맛, 황태채 무침 만드는 법
씹을수록 고소한 맛, 황태채 무침 만드는 법 황태채를 어떻게 해서 드시나요? 씹을수록 고소한 맛, 황태채 무침 만드는 법 알려드릴게요. 오늘은 친정아버지 생신이라 아침부터 분주했네요. 오늘 만든 황태채 무침을 언니가 맛있다고 해주어 소개합니다. ★씹을수록 고소한 맛, 황태채 무침 만드는 법 재료 황태 80g, 대파&쪽파 약간 양념 고추장 1큰술, 양조간장 1큰술, 꿀 2큰술, 매실액 2큰술, 자일로스 설탕 1작은술, 들기름 1큰술, 깨소금 1큰술. 1. 황태를 잘게 잘라주어야 합니다. 가시도 제거해주세요. 물에 불리지 않고 무침하는 법을 소개합니다. 연령층이 높은 분들은 드시기 불편할 수 있으나 웬만한 분들은 씹는 맛, 고소한 맛을 좋아할 수 있어서 소개합니다. 씹을수록 고소한 맛, 황태채 무침 만드는 ..
2021. 12. 1.
