본문 바로가기
반응형

전체 글527

간단하고 쉬운 배춧잎 어묵볶음 초스피드로 하는 법 간단하고 쉬운 배춧잎 어묵볶음 초스피드로 하는 법 이맘때쯤 우리 부모님들 밥상에는 배춧잎 쌈이 올라오지요. 간단하고 쉬운 배춧잎 어묵볶음 초스피드로 하는 법을 통해 지금부터 겨울까지 흔하게 먹게 될 배춧잎을 먹을 수 있는 방법 알려드릴게요. 오늘은 시아주버님이 어깨 수술을 하시고 퇴원하셔서 방문하게 되었어요. 식사를 하고 오려는데 배추, 무는 안 필요하냐고 하셨어요. 오모, 필요해요! 김장하기 전인 지금 배추랑 무가 귀한 시기예요,라고 했더니 밭에 가서 배추와 무, 그리고 총각무와 대파까지 주셨네요. 옛날 같으면 배추를 얻으면 겉잎은 어떻게 해야 할지 막막했거든요. 지금은 반찬 할 때 활용하면 되니까 가치가 높아진 거지요. 그럼 간단하고 쉬운 배춧잎 어묵볶음 초스피드로 하는 법 알려드릴게요. ★간단하고 .. 2021. 10. 26.
엄마 반찬 두부조림 간단하게 하는 황금 레시피 엄마 반찬 두부조림 간단하게 하는 황금 레시피 오늘은 엄마 반찬 두부조림 간단하게 하는 법 황금 레시피를 알려드릴게요. 두부는 우리 밥상과 정말 친한 식재료입니다. 때로는 두부와 양념장만 있으면 너무 맛있는 간식이 되고요, 때로는 오늘처럼 양념조림을 해도 되지요. 어떨 땐 전골로, 찌개로, 두부는 다양하게 쓰임을 받아요. 오늘 저는 정말 간단하게 빨리 할 수 있으면서 맛은 정말 좋은 두부조림을 소개하려고 해요. 엄마 반찬 두부조림 간단하게 하는 법 황금 레시피입니다. ★엄마 반찬 두부조림 간단하게 하는 법 황금 레시피 재료 국산두부 1모, 양조간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 마늘 5쪽, 매실 1큰술, 자일로스 설탕 1작은술, 물 5큰술, 대파½뿌리, 당근⅓개, 새송이버섯 못난이 3개. 1. 재료를 위에 .. 2021. 10. 25.
어묵국과 탕, 오뎅국과 탕, 쉽게 간단하게 끓이는 법 어묵국과 탕, 오뎅국과 탕, 쉽게 간단하게 끓이는 법 어묵국과 탕, 오뎅국과 탕, 쉽게 간단하게 끓이는 법을 알려드릴게요. 지금은 추워지고 있어 국이나 탕이 밥상에 올라오고 있습니다. 우리 밥상에 친근하게 올라오는 국중에 어묵국을 꼽을 수 있습니다. 신혼부부도 할 수 있고 자취생들도 할 수 있는 방법으로 알려드릴게요. 저는 어려운 것보다는 간단하면서 맛있게 하는 방법을 알려드립니다. 누구나 가능한 쉬운 방법으로 알려드릴게요. 어묵국과 탕, 오뎅국과 탕, 쉽게 간단하게 끓이는 법을 시작할게요. ★어묵국과 탕, 오뎅국과 탕, 쉽게 간단하게 끓이는 법 재료 어묵(흰살생선 연육 80%) 240g, 가을무 1개, 배춧잎 4~5장, 집간장 2~3 국자, 참기름 1큰술, 마늘 6~8쪽, 대파 2 뿌리. 1. 제일 먼.. 2021. 10. 24.
지금 먹기 딱 좋은 오징어 숙회, 맛있게 데치는 법, 초장 만드는 법 지금 먹기 딱 좋은 오징어 숙회, 맛있게 데치는 법, 초장 만드는 법 오징어 제철이 7월에서 11월이래요. 지금 먹으면 딱 좋은 오징어 숙회, 맛있게 데치는 법, 초장 만드는 법을 알려드릴게요. 오랜만에 오징어볶음을 할까 하고 마트에 갔는데 오징어 가격이 아직 내리지 않았더군요. 그래서 재래시장에서 더 싸게 구입했어요. 오징어를 사놓고 하루 지나고 나서 생각이 났네요. 이것을 가지고 부재료를 뭘 넣고 하지? 생각하고 있는데 남편이 오징어를 보면서 하는 말! 오징어는 데쳐서 초장 찍어 먹는 게 제일 맛있는데.. 하면서 부엌을 나가네요. 저는 잠시 고민하던걸 뒤로하고 남편이 저렇게 말하는데 좀 맞춰줘야겠다 해서 오징어회와 초장 만드는 법을 알려드리게 되었어요. 그럼 지금 먹으면 딱 좋은 오징어 숙회, 맛있게.. 2021. 10. 23.
반응형