반응형 분류 전체보기541 단호박 부침개 딱 맞는 밀가루 비율로 사르르 녹는 맛 내는 법 단호박 부침개 딱 맞는 밀가루 비율로 사르르 녹는 맛 내는 법 오늘은 단호박 부침개 딱 맞는 밀가루 비율로 사르르 녹는 맛 내는 법을 알려드릴게요. 우리가 즐기는 부침개는 여러 종류가 있잖아요. 부침개 종류도 다양해서 밀가루 비율도 시시각각인것 아실 거에요. 사실은 저도 단호박을 흔하게 먹은 지가 얼마 안 됐어요. 하지만 여러 가지 식 재료를 다루다 보니 부침개의 특성에 맞게 밀가루 농도를 맞춰야 되겠더라고요. 이웃집에서 건너 건너 저희 집까지 왔는데 한꺼번에 8개를 얻었어요. 4개는 다른 집에 또 건너가고 나머지를 가지고 이런저런 요리를 해보는데요, 오늘은 누구나 쉽게 가능한 단호박 부침개 딱 맞는 밀가루 비율로 사르르 녹는 맛 내는 법을 소개할게요. ★단호박 부침개 딱 맞는 밀가루 비율로 사르르 녹는.. 2021. 11. 1. 지금 먹으면 제일 맛있는 무 배춧국 끓이는 법 지금 먹으면 제일 맛있는 무 배춧국 끓이는 법 오늘은 지금 먹으면 제일 맛있는 무 배춧국 끓이는 법을 소개해드릴게요. 속이 불편할 때 어떻게 하면 편안 해질까요? 오늘 알려드리는 무 배춧국은 위장이 불편한 분들에게 아주 좋은 음식입니다. 그냥 보기에는 멀겋게 보이지만 맛을 보면 달달하고 멸치 향이 있어 기분이 좋은 음식입니다. 오늘 먹고 내일 먹어도 절대 질리지 않는 무 배추국입니다. 그럼 지금 먹으면 제일 맛있는 무 배춧국 끓이는 법 알려드릴께요. ★지금 먹으면 제일 맛있는 무 배춧국 끓이는 법 재료 가을무 ½개(큰 것), 배춧잎 8장, (중간 잎) 새송이버섯 2개, 큰 멸치 20마리, 집된장 4큰술, 마늘 6~7쪽, 참기름 1큰술, 대파 1 뿌리, 깨소금 1큰술. ★국간은 취향대로 하시면 됩니다. 1.. 2021. 10. 31. 구수하고 담백한 삼양 닭칼국수 맛있게 끓이는 법 구수하고 담백한 삼양 닭칼국수 맛있게 끓이는 법 오늘은 국민간식인 라면 보다 더 맛있게 끓인 닭칼국수를 소개할게요. 구수하고 담백한 삼양 닭칼국수 맛있게 끓이는 법이란 제목으로 알려드립니다. 면을 좋아하는 사람들은 중화요리 식당에 가거나 집에서 라면을 끓여먹는 일이 많고 때로는 칼국수집을 찾아다니면서 사 먹기도 합니다. 저도 칼국수를 잊을만하면 한 번씩 사 먹곤 합니다만 제 입맛에 맞는 곳이 주변에는 없고 차 타고 한 시간을 가야 되는데요. 3일 전쯤 칼국수를 사 먹으려고 갔었답니다. 그런데 손님이 너무 많아 주인 부부가 너무 바빴고 1시간 30분을 기다려서 칼국수가 나왔는데 예전 같지 않은 거예요. 바쁘신 아주버님과 같이 갔었는데 황당하게도 물맛이 나더군요. 육수가 문제가 있었지요. 하지만 단골로 가는.. 2021. 10. 30. 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 오늘은 생마늘에 비해 10배 이상 높은 항산화력을 가진 흑마늘을 이용한 멸치볶음 하는법 알려 드릴께요. 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법이 저는 괜찮아서 소개합니다. 저희 시누이 형님이 직접 만들어서 주신 흑마늘이라 더욱 귀한 건데요, 동생을 챙겨주라는데 이 방법을 써보았어요. 저는 요리를 할 때 쉽게, 짧게, 맛있게 하는 것을 목표로 합니다. 그럼 흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 시작할게요. ★흑마늘 넣은 잔멸치 볶음 바삭하게 하는 법 재료 잔멸치(지리 멸치) 190g, 생마늘 6쪽, 흑마늘 20쪽, 꿀 2큰술, 설탕 2큰술, 깨소금 1큰술, 식용유 5~6큰술. 1. 식용유를 부어 열이 오르면 먼저 멸치 한 마리를 떨어뜨려 보면 부글거리거든.. 2021. 10. 30. 이전 1 ··· 123 124 125 126 127 128 129 ··· 136 다음
