반응형 요리 레시피176 부서지지 않는 6분 감자채 볶음 레시피와 감자 효능 감자볶음은 쉬우면서 어려운 요리이지요. 이런저런 방법을 동원해 봐도 옛날 엄마들이 하셨던 방법이 어쩌면 제일 나은지도 몰라요. 부숴 지지 않는 6분 감자채 볶음 황금 레시피는 우리의 엄마들이 하셨던 가장 쉬우면서 맛은 만족할 수 있는 좋은 레시피여서 소개드립니다. 한번 따라 해 보셔도 좋습니다. 감자채 볶음을 좋아하는 분들이 참 많은데 요즘 감자가 수확을 마쳤으니 원하는 대로 드실 수 있을 겁니다. 가격도 괜찮고, 우리들의 밥상을 값지게 해 줄 수 있는 착한먹거리니까요. 자주 챙겨주시면 정말 좋겠죠? ◈감자볶음 만드는 법 ◆재료 감자 2개, 풋고추 2개, 마늘 5쪽, 굵은소금 조금, 식용유 1큰술, 참기름 약간. ◆만드는 법(6분 완성) 1. 감자 2개(중)를 채 썰어 줍니다. 2. 식용유를 약간 두르고.. 2022. 7. 22. 애호박 볶음 고소하고, 깔끔한 맛 내는 법과 효능 요리하는 것을 고민한 시절이 있었는데 그때는 누군가 호박을 주면 걱정을 했었어요. 호박을 볼 때마다 저걸 어쩌나 하다가 다른 사람에게 준 적이 종종 있었던 게 생각나요. 지금은 누가 애호박을 주면 고소하고, 깔끔한 맛을 내어 남편을 주면 잘 먹어준답니다. 어렵지 않은 방법이니 혹시 애호박을 가지고 고민하신다면 같이 요리해보면 좋겠어요. 1. 애호박볶음 완성한 것 애호박 한개로 요리하면 이만큼의 양이 나옵니다. 호박의 두께가 있어서 8~10분 요리라 할 수 있어요. 고소하고, 깔끔한 호박볶음을 하려면 어떤 재료를 써야 할까요? 주재료도 중요하지만 부재료에 따라 맛의 향방이 바뀝니다. 평소에 호박볶음을 하셨다면 저의 레시피를 보시고 쉽고 맛있게 보이신다면 꼭 한번 따라 해 보셔도 좋아요. 2. 애호박 볶음에.. 2022. 7. 16. 고구마 줄기 볶음, 맛있게 하는 법과 놀라운 효능 고구마 줄기 반찬을 좋아하시는 분들은 벌써 고구마 줄기 볶음을 드시고 계시죠? 이맘때가 되면 고구마 줄기가 한참 굵어지고 있는데요. 일부러 줄기를 잘라내어 고구마가 잘 크게 하는 것으로 알고 있어요. 오늘 초간단 고구마 줄기 볶음을 해서 가족 모두 즐거운 밥상을 즐기세요. 고구마 줄기 볶음을 남편이 좋아해서 몇 년 전부터 열심히 만들고 있어요. 변비가 있을 경우에 도움이 많이 된답니다. 효능이 얼마나 많은지 마지막 글을 꼭 읽어보세요. 쉽고 간단한 요리는 자주 하게 돼 고요, 이웃에게 드리게 되면 참 좋아해요. 쉬운 레시피이니 즐겁게 요리할 준비 하세요. ◈고구마 줄기 볶음 하는 법 고구마 줄기 무게는 540g입니다. 껍질 제거하고, 먹기 좋은 길이로 잘라서 준비하시면 됩니다. 고구마 줄기 데칠 때는 굵.. 2022. 7. 15. 가지와 고추 찌짐, 쉽고 맛있게 하는 법과 밀가루 비율 오늘 오전에는 비가 조금 날리더니, 오후에는 더 많이 와서 찌짐을 구웠어요. 오랜만에 갑자기 하고 싶었고, 재료는 가지가 생각이 났는데 고추는 덤으로 했어요. 부드러운 가지 찌짐은 아이들이나 나이 드신 어른들도 즐겁게 드실 수 있어요. 가지와 고추 찌짐은 밀가루 비율이 중요한데요, 소개해드릴게요. 가지는 부드럽고 맛있어서 한번 맛보면 중독성이 있어요. 나이 들면 가지 찌짐을 즐기는 분들이 많더라고 요. 풋고추 찌짐도 매운맛을 싫어하는 분들이 좋아해요. 고추가 익으면서 매운맛을 중화시켜서 그런 것 같아요. 가지와 고추를 같은 밀가루 반죽으로 사용해도 된다는 것이 중요해요. 젊은 시절에는 그냥 밀가루 한 가지로 사용했었는데 지금은 한 가지만 사용하지는 않아요. 이번에는 급하게, 초스피드로 했던 찌짐이라, 최.. 2022. 7. 13. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 44 다음